![A4D57CD6-6CB0-4F5F-8F64-0AE24853A3EC.jpeg](https://static.wixstatic.com/media/5ea7a8_712626c2c70d4386865944eb046ab1f1~mv2.jpeg/v1/fill/w_723,h_613,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/A4D57CD6-6CB0-4F5F-8F64-0AE24853A3EC.jpeg)
![New-Final-Approved-Mien-Backstuuv--Logo.png](https://static.wixstatic.com/media/5ea7a8_5dc23aff32b14ff4a0f0994d2d88072b~mv2.png/v1/fill/w_600,h_250,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/New-Final-Approved-Mien-Backstuuv--Logo.png)
Das sind wir:
![](https://static.wixstatic.com/media/5ea7a8_e9ffca8cd42d4486a656a5c4f2920872~mv2.png/v1/fill/w_129,h_93,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/5ea7a8_e9ffca8cd42d4486a656a5c4f2920872~mv2.png)
Jan Thaysen
Inhaber / Geschäftsführer / Bäckermeister
Jahrgang 1978
Bäckermeister aus Leidenschaft
Unsere Mission lautet => unsere mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick hergestellten Backwaren an unsere Lieblingskunden (und das sind Sie alle) weiter zu geben und geschmacklich zu verzücken.
![](https://static.wixstatic.com/media/5ea7a8_b72804dab6bb4b1bbc1c7feca7828b83~mv2.png/v1/fill/w_129,h_93,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/5ea7a8_b72804dab6bb4b1bbc1c7feca7828b83~mv2.png)
Detlef Scheel
Inhaber / Geschäftsführer / Bäckermeister
Jahrgang 1960
Bäckermeister aus Leidenschaft
Unsere Mission lautet => unsere mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick hergestellten Backwaren an unsere Lieblingskunden (und das sind Sie alle) weiter zu geben und geschmacklich zu verzücken.
Unsere Mission:
Mien Backstuuv steht für die moderne Nordische Backkunst.
Nordische Rezepte, mit Liebe gebacken, von norddeutschen Bäckern am liebsten aus regionalen Zutaten.
Unsere Ziele:
-
Kundenbindung durch positive Emotionen & super Qualität
-
Die Herstellung unwiderstehlicher, innovativer und handwerklich hergestellter Backwaren sowie die Erzeugung schöner Momente
in unseren Fachgeschäften & auf ihrem Frühstückstisch -
Wir transportieren das Bäckerhandwerk in die moderne Zeit
-
Mitarbeiter Identifikation mit Mien Backstuuv: wir sind Mien Backstuuv!
-
wenn möglich: Regionaler Einkauf unserer Rohstoffe / Zutaten
![Scan 28.09.2023, 12.51 (1).jpg](https://static.wixstatic.com/media/5ea7a8_223802bf91f74febbf44af9f0d3b2936~mv2.jpg/v1/fill/w_108,h_152,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Scan%2028_09_2023%2C%2012_51%20(1).jpg)
![Nordi mit herz Kopie jpg_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/5ea7a8_aee6b098c84942a6a1bba546f999e108~mv2.png/v1/fill/w_75,h_71,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Nordi%20mit%20herz%20Kopie%20%20jpg_edited.png)