Brötchen

Sie sehen hier eine Auswahl unserer Brötchensorten

Nordis100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, Hefe, MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Beschreibung: Gewicht 70 g Produktpass Brennwert kJ: 1136 Brennwert kcal: 271 Fett: 1,51 gesättigte Fettsäuren: 0,56 Kohlenhydrate: 54,00 davon Zucker: 0,78 Eiweiß: 7,90 Salz: 1,79 Ballaststoffe: 3,45 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,50

Spezialität

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Mohn Nordi100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, Mohn, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1277 Brennwert kcal: 305 Fett: 3,53 gesättigte Fettsäuren: 0,81 Kohlenhydrate: 56,24 davon Zucker: 0,77 Eiweiß: 9,09 Salz: 1,89 Ballaststoffe: 4,52 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,69

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Sesam Nordi100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, Sesam, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1185 Brennwert kcal: 283 Fett: 4,29 gesättigte Fettsäuren: 0,96 Kohlenhydrate: 50,14 davon Zucker: 0,73 Eiweiß: 8,45 Salz: 1,65 Ballaststoffe: 3,81 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,18

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Käse Nordi100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, MILCHpulver, überbacken mit Gouda(MILCH) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1230 Brennwert kcal: 294 Fett: 7,13 gesättigte Fettsäuren: 4,40 Kohlenhydrate: 44,22 davon Zucker: 0,63 Eiweiß: 11,29 Salz: 1,80 Ballaststoffe: 2,79 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,69

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Roggen Vollkorn NordiROGGENvollkornschrot, WEIZENvollkornmehl, GERSTENmalzmehl, Guarkernmehl, Weizenröstmalzmehl WEIZEN, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure(Gluten, WEIZEN)Backhefe, Rapsöl, ROGGENmehl, Zucker, Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 583 Brennwert kcal: 139 Fett: 1,29 gesättigte Fettsäuren: 0,54 Kohlenhydrate: 22,38 davon Zucker: 0,58 Eiweiß: 7,27 Salz: 1,51 Ballaststoffe: 3,86 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 1,87

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Mehrkorn NordiZutaten: WEIZEN, Mehlbehandlungsmittel: L-Ascorbinsäure(Gluten, WEIZEN),Wasser, Dinkel, Leinsaat, SOJAschrot, Sonnenblumenkerne, Backhefe, Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Wasser), GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE; WEIZEN); Zucker; Stabilisator: (Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose), Jodsalz, Rapsöl, Weizenprotein, Dinkelmehl, Enzyme, ROGGEN, Zucker, Coriander Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1118 Brennwert kcal: 267 Fett: 4,75 gesättigte Fettsäuren: 0,77 Kohlenhydrate: 43,07 davon Zucker: 1,17 Eiweiß: 9,95 Salz: 0,07 Ballaststoffe: 5,07 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,59

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Kürbis NordiWEIZEN, Ascorbinsäure, Wasser, Kürbiskerne, Dinkel, Backhefe, Dinkelvollkornsauerteig, Rapsöl GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE; WEIZEN); Zucker, Stabilisator: (Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose);WEIZENMEHL, Jodsalz, ROGGEN, Dinkelmehl, Enzyme Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1232 Brennwert kcal: 294 Fett: 5,45 gesättigte Fettsäuren: 0,15 Kohlenhydrate: 47,72 davon Zucker: 0,64 Eiweiß: 11,34 Salz: 0,06 Ballaststoffe: 3,31 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,98

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Weltmeister Nordi100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, WEIZENkleie, Dinkel-WEIZEN, ROGGENmalzmehl, Hefe, Backmittel (WEIZEN, GERSTE), SOJAschrot, Leinsamen, Salz, Rapsöl, SENF, gemahlene Röstzwiebeln Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1700 Brennwert kcal: 406 Fett: 19,87 gesättigte Fettsäuren: 2,51 Kohlenhydrate: 38,66 davon Zucker: 1,97 Eiweiß: 14,65 Salz: 1,24 Ballaststoffe: 7,36 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,22

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KeimlingWEIZEN, Wasser, eingelegte WEIZENkeime (Zuckerrübensirup, Sauerteig), Backhefe, GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE; WEIZEN); Zucker; Stabilisator: (Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose); Jodsalz, ROGGENmalz Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1164 Brennwert kcal: 278 Fett: 1,74 gesättigte Fettsäuren: 0,55 Kohlenhydrate: 53,93 davon Zucker: 4,05 Eiweiß: 8,56 Salz: 2,05 Ballaststoffe: 4,66 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,49

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Dinkel Nordi100% Dinkel-WEIZEN Dinkel-WEIZEN, Wasser, Dinkel-WEIZENextrudat, Dinkel-WEIZENsauerteig, GERSTENmalz, Backmittel(WEIZEN, GERSTE), Hefe, Sonnenblumenkerne, SOJAschrot, Leinsamen, Rapsöl, Salz, Zucker, Koriander Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1207 Brennwert kcal: 288 Fett: 3,24 gesättigte Fettsäuren: 0,50 Kohlenhydrate: 51,48 davon Zucker: 2,74 Eiweiß: 10,87 Salz: 1,40 Ballaststoffe: 3,43 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,29

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Quarkrosinen Nordi100% WEIZEN Weizen, Mehlbehandlungsmittel: L-Ascorbinsäure(Gluten, Weizen)pfl.Fett, Quark(MILCH), Rosinen, Backtriebmittel(Diphosphate,Natriumcarbonate), Salz, Guarkernmehl, SOJAlecitine, Aroma, Wasser, Zucker, Vollei(EI), Butter(MILCH) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1541 Brennwert kcal: 368 Fett: 12,10 gesättigte Fettsäuren: 6,21 Kohlenhydrate: 53,68 davon Zucker: 24,73 Eiweiß: 9,75 Salz: 1,72 Ballaststoffe: 1,86 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,47

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Quarkbrötchen100% WEIZEN Weizen, Mehlbehandlungsmittel: L-Ascorbinsäure(Gluten, Weizen)pfl.Fett, Quark(MILCH), Backtriebmittel(Diphosphate,Natriumcarbonate), Salz, Guarkernmehl, SOJAlecitine, Aroma, Wasser, Zucker, Vollei(EI), Butter(MILCH) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1541 Brennwert kcal: 368 Fett: 13,26 gesättigte Fettsäuren: 6,83 Kohlenhydrate: 50,58 davon Zucker: 18,73 Eiweiß: 10,40 Salz: 1,89 Ballaststoffe: 1,80 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,21

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Laugenspitz95% WEIZEN 5% ROGGEN WEIZENmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Hefe, pflanzliches ÖL, Traubenzucker, Salz, ROGGENmehl, Zucker, Emulgator(SOJAlecithin), Säureemulgator (E330), Verdickungsmittel (E412) Energie: 1.380 kJ (331 kcal) Fett: 18,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 9,1 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,1 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren : 2,2 g Kohlenhydrate: 34,2 g davon Zucker (Mono- und Disaccharide): 2,4 g Ballaststoffe: 2,2 g Eiweiß: 5,1 g Salz (Na x 2,5): 1,157 g

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Süßes Mohn Nordi100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, Mohn, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Butter(MILCH), MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 2321 Brennwert kcal: 554 Fett: 23,41 gesättigte Fettsäuren: 14,77 Kohlenhydrate: 72,46 davon Zucker: 9,38 Eiweiß: 10,99 Salz: 0,37 Ballaststoffe: 4,55 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,04

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KäselaugenstangeWEIZENmehl, Wasser, BUTTER Ostfriesisch, GERSTENmalzextrakt, VollMILCHpulver, Gouda (MILCH), Backhefe, Jodsalz, Malzmehl (GERSTE; WEIZEN); Zucker

Spezialität

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Laugen StangeWEIZENmehl, Wasser, BUTTER Ostfriesisch, GERSTENmalzextrakt, VollMILCHpulver, Backhefe, Jodsalz, Malzmehl (GERSTE; WEIZEN); Zucker Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1714 Brennwert kcal: 409 Fett: 4,89 gesättigte Fettsäuren: 0,15 Kohlenhydrate: 77,23 davon Zucker: 4,80 Eiweiß: 10,86 Salz: 0,08 Ballaststoffe: 4,48 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,44

Spezialität

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Snack BaguetteWEIZENmehl,Wasser, WEIZENgranulat, WEIZENmehl, Pflanzliches Öl, WEIZENferment, Backhefe, Jodsalz, Rapsöl, Emulgatoren(Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren) Nährwerte pro 100 g Gewicht 82 g Brennwert kJ: 1718 Brennwert kcal: 410 Fett: 1,88 gesättigte Fettsäuren: 0,59 Kohlenhydrate: 82,22 davon Zucker: 0,84 Eiweiß: 12,38 Salz: 0,10 Ballaststoffe: 5,07 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,85

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Croissants

Sie sehen hier eine Auswahl unserer köstlichen mit bester Butter gezogenen Croissants.

ButtercroissantWEIZEN, Wasser, Zucker, Butter(MILCH), Backhefe, Vollei(EI), Vollmilchpulver(MILCH), Jodsalz, Weizen(WEIZEN) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1658 Brennwert kcal: 396 Fett: 20,11 gesättigte Fettsäuren: 12,47 Kohlenhydrate: 45,87 davon Zucker: 5,63 Eiweiß: 6,64 Salz: 1,15 Ballaststoffe: 2,67 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,82

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Butter Schoko CroissantWEIZEN, Wasser, Zucker, Butter(MILCH), Backhefe, Vollei(EI), Vollmilchpulver(MILCH), Jodsalz, Schokoladendrops

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Butter Käse Schinken CroissantWEIZEN, Wasser, Zucker, Butter(MILCH), Backhefe, Vollei(EI), Vollmilchpulver(MILCH) Gouda (MILCH), geräucherte Schinkenwürfel, Jodsalz, Weizen(WEIZEN)

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Brote

Sie finden hier eine Auswahl unserer Brotspezialitäten.

Mika - Rosinenbrot 750gWEIZENMEHL, Rosinen, Wasser, BUTTER, Hefe, Zucker, Invertzuckersirup, Dinkelsauerteig, Salz Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1377 Brennwert kcal: 329 Fett: 6,41 gesättigte Fettsäuren: 3,80 Kohlenhydrate: 58,81 davon Zucker: 21,33 Eiweiß: 6,82 Salz: 0,16 Ballaststoffe: 2,98 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,90

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Freya - Dinkelwalnussbrot 600gWasser, Dinkel-WEIZENmehl, Dinkel-WEIZENvollkornmehl, geröstete Walnüsse, Salz, Dinkelsauerteig, Zucker, ROGGENmalzmehl, Hefe, SESAM Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 873 Brennwert kcal: 209 Fett: 3,79 gesättigte Fettsäuren: 0,60 Kohlenhydrate: 32,90 davon Zucker: 3,04 Eiweiß: 7,64 Salz: 1,58 Ballaststoffe: 5,48 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 2,74

Spezialität

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Bent - Dinkelsonnenblumenbrot 600gWasser, Dinkel-WEIZENmehl, Dinkel-WEIZENvollkornmehl, geröstete Sonnenblumenkerne, Salz, Dinkelsauerteig, Zucker, ROGGENmalzmehl, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 929 Brennwert kcal: 222 Fett: 4,03 gesättigte Fettsäuren: 0,64 Kohlenhydrate: 35,00 davon Zucker: 3,24 Eiweiß: 8,13 Salz: 1,69 Ballaststoffe: 5,83 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 2,92

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Knut - Vollkornbrot 1000g100% ROGGENvollkorn Wasser, ROGGENschrot, ROGGENsauerteig(ROGGENmehl, Wasser), ROGGENflocken, Hefe, Salz

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Schweizer Bauernlaib 650gSpeziell importiertes Schweizer Ruchmehl 95% (WEIZENmehl), ROGGENmehl 5%, Trinkwasser, Salz, Backhefe, Kartoffelflocken Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 781 Brennwert kcal: 186,5 Fett: 0,9 gesättigte Fettsäuren: 0,1 Kohlenhydrate: 36,1 davon Zucker: 0,4 Eiweiß: 8,1 Salz: 1,7 Ballaststoffe: 3,92 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,57

Spezialität

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Braumeisterkruste 750gUrgetreidearten: Einkorn, Emmer, Waldstaudenroggen und Dinkel. Versäuert mit Sauerteig und veredelt mit leckerem Mais, der dem Brot eine leicht süßliche Note verleiht. Flenburger Pilsner rundet mit einem feinherben Geschmack die Braumeisterkruste ab. Zutaten: Wasser; Bier, WEIZENmehl, Mais, ROGGENsauerteig, ROGGENmehl, Urgetreidemehl,(WaldstaudenROGGEN, Einkorn-WEIZEN, Emmer-WEIZEN), DinkelWEIZENmehl), WEIZENkleber, HAFERvollkornlmehl, pflanzliches Fett: Palm, Meersalz, Guarkernmehl, GERSTENmalzextrakt, HAFERmehl, Hefe, brauner Zucker, Traubenzucker, Karamellzucker, Maltodextrin Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1015 Brennwert kcal: 242 Fett: 3,15 gesättigte Fettsäuren: 1,28 Kohlenhydrate: 42,62 davon Zucker: 1,87 Eiweiß: 9,38 Salz: 1,64 Ballaststoffe: 1,80 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,55

Spezialität

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Majken-Mehrkornbrot 750gWasser, WEIZENmehr, ROGGENmehl, WEIZENvollkornmehl, ROGGENsauerteig, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SOJAschrot, Hefe, Salz, Rapsöl, Zucker, Coriander gemahlen Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 983 Brennwert kcal: 235 Fett: 4,19 gesättigte Fettsäuren: 0,32 Kohlenhydrate: 37,17 davon Zucker: 1,04 Eiweiß: 8,56 Salz: 1,45 Ballaststoffe: 6,38 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,10

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Frieda - Feines Schwarzes 750gZutaten: ROGGENvollkornmehl, WEIZENvollkornmehl, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, Wasser), Salz, Hefe, Zucker, Malz(GERSTE) und sonst nix. Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 541 Brennwert kcal: 129 Fett: 0,74 gesättigte Fettsäuren: 0,09 Kohlenhydrate: 24,40 davon Zucker: 1,79 Eiweiß: 4,52 Salz: 0,04 Ballaststoffe: 2,75 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 2,03

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Svenja - Weißbrot 350gEin Weißbrot nach in guter alter Bäckertradition, fluffig + lange frisch Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, HartWEIZENgrieß, Hefe, Salz, Butter(Milch), MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1062 Brennwert kcal: 254 Fett: 1,63 gesättigte Fettsäuren: 0,60 Kohlenhydrate: 50,03 davon Zucker: 0,00 Eiweiß: 7,42 Salz: 0,00 Ballaststoffe: 3,12 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,17

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Dicker Raik 1000g50% WEIZEN 50% ROGGEN Wasser, ROGGENmehl, WEIZENmehl, ROGGENsauerteig (ROGGENmehl, Wasser), HAFERfasern, Salz, Hefe, Rapsöl, Zucker Nährwerte pro 100 g Gewicht 1000 g Produktpass Brennwert kJ: 1380 Brennwert kcal: 329 Fett: 1,19 gesättigte Fettsäuren: 0,02 Kohlenhydrate: 66,97 davon Zucker: 0,44 Eiweiß: 8,41 Salz: 0,00 Ballaststoffe: 6,74 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 5,58

Spezialität

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Fischer's Kruste 750g65% Dinkel (WEIZEN) 35% ROGGEN DinkelWEIZENmehl, ROGGENmehl, ROGGENsauerteig (ROGGENmehl, Wasser), HAFERflocken geröstet, Sonnenblumenkerne geröstet, Sesam geröstet, Salz, GERSTENmalz, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1124 Brennwert kcal: 268 Fett: 3,89 gesättigte Fettsäuren: 0,72 Kohlenhydrate: 44,99 davon Zucker: 0,76 Eiweiß: 10,20 Salz: 1,09 Ballaststoffe: 5,21 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,75

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Kürbisbrot 500gZutaten: WEIZENmehl, Wasser, Kürbiswürfel, WEIZENgrieß Karottensaft mit Honig, Zucker, Butter(MILCH), Hefe, Jodsalz, Brö.Backmittel Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1059 Brennwert kcal: 253 Fett: 2,29 gesättigte Fettsäuren: 1,09 Kohlenhydrate: 48,73 davon Zucker: 2,94 Eiweiß: 7,07 Salz: 0,02 Ballaststoffe: 3,21 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,06

Spezialität

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Baldur Sonnenblumenbrot 750gZutaten: Dinkelmehl(WEIZEN), ROGGENmehl, WEIZENgrieß, Dinkelmehl(WEIZEN), Dinkelsauerteig, Karamelzucker, Wasser, WEIZENkleber, Sonnenblumenkerne, SESAMsamen (geschält), HAFERflocken, ROGGENvollkornschrot, Backhefe, Jodsalz Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1248 Brennwert kcal: 298 Fett: 7,35 gesättigte Fettsäuren: 1,38 Kohlenhydrate: 42,45 davon Zucker: 0,71 Eiweiß: 11,43 Salz: 0,99 Ballaststoffe: 7,52 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,54

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666 düwelsch goot 666g (Teufels Kruste)WEIZENmehl, ROGGENmehl, ROGGENsauerteig WEIZENgranulat, Roggenmehl, Weizenprotein, Jodsalz, Backhefe Nährwerte pro 100 g Gewicht 666 g Brennwert kJ: 1628 Brennwert kcal: 389 Fett: 1,30 gesättigte Fettsäuren: 0,04 Kohlenhydrate: 78,20 davon Zucker: 0,27 Eiweiß: 11,89 Salz: 0,00 Ballaststoffe: 5,99 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,52

Spezialität

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Vollpfosten 700gSonnenblumenkerne, Emmer, Dinkel, Einkorn, Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Dinkelsauerteig , Honig, Zucker, Apfelessig, Salz, Karamellzucker, Leinsaat, Hefe, Backhonig, Speisesalz Energie kJ 1132.43 kJ/100g Energie kcal 271.06 kcal/100g Fett 11.59 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 1.48 g/100g Kohlenhydrate 26.26 g/100g davon: - Zucker 5.25 g/100g Eiweiss 9.12 g/100g Salz 1.42 g/100g Brennwert Kj 1030.31 kJ/100g Brennwert Kcal 245.83 kcal/100g

Spezialität

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Feingebäck

Demnächst hier eine Auswahl unseres Feinbacksortiments.

Mien RumPralineZutaten: Zucker, Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, Schokoladenstreusel, Rum-Verschnitt Cuba, Nougat aus Lübeck, Erdbeer Konfitüre, Kakaopulver De Zaan, Wasser, Backpulver, Jodsalz

Spezialität

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MandelhörnchenZutaten: Marzipan-Rohmasse(MANDELN), Zucker, Eiweiß(EI), gehobelte Mandeln (MANDELN), Kuvertüre

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Kuchen

ButterkuchenZucker, BUTTER, Buttereinfett, GERSTENmalzextrakt, Glukosesirup, MANDELN, VollEI, Backhefe, VollMILCHpulver, Jodsalz, Zucker, Vanillin (naturidentischer Aromastoff), natürliche Aromastoffe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1370 Brennwert kcal: 327 Fett: 15,29 gesättigte Fettsäuren: 7,46 Kohlenhydrate: 41,97 davon Zucker: 18,26 Eiweiß: 4,58 Salz: 0,67 Ballaststoffe: 1,65 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,50

Spezialität

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Dinkel-Haferkuchen mit KirschenZutaten: Sauerkirschen, Zucker, Wasser, Rapsöl, Magerquark(MILCH), Sahne 33 % WEIZENMEHL, Dinkelmehl, HAFERmehl, VollEI, Butter, Vanilla Bourbon, Backpulver

Spezialität

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Berliner

Lecker lecker, hier geht's rund!

Berliner Marmelade ZuckerWEIZENmehl, Zucker, Fett, jod.Speisesalz, EIer, Hefe, Aromen Füllung: beste Erdbeer Konfitüre

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Berliner SchokoladeWEIZENmehl, Zucker, Fett, jod.Speisesalz, EIer, Hefe, Aromen Füllung: Vanillepudding & Schokolade

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Berliner Pflaume GussWEIZENmehl, Zucker, Fett, jod.Speisesalz, EIer, Hefe, Aromen Füllung: Pflaumenmus

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Berliner EierlikörWEIZENmehl, Zucker, Fett, jod.Speisesalz, EIer, Hefe, Aromen Füllung: Vanillecreme, Eierlikör

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Berliner MarzipanWEIZENmehl, Zucker, Fett, jod.Speisesalz, EIer, Hefe, Aromen Füllung: Lübecker Marzipan, Wasser

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Dat Schwien BerlinerWEIZENmehl, Zucker, Fett, jod.Speisesalz, EIer, Hefe, Aromen, gefüllt mit Vanillecreme, glasiert mit Zart schmelzende Glasur mit Färbenden Lebensmitteln und eine Schweinchenkopf aus Zuckerglasur Füllung: Vanillecreme

Spezialität

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Party Brote

Mien Baguette Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, WEIZENferment, Jodsalz, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1705 Brennwert kcal: 407 Fett: 1,26 gesättigte Fettsäuren: 0,01 Kohlenhydrate: 83,03 davon Zucker: 1,06 Eiweiß: 12,19 Salz: 0,13 Ballaststoffe: 4,91 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,92

Spezialität

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Mien Zwiebel Baguette Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Röstzwiebeln WEIZENferment, Jodsalz, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1705 Brennwert kcal: 407 Fett: 1,26 gesättigte Fettsäuren: 0,01 Kohlenhydrate: 83,03 davon Zucker: 1,06 Eiweiß: 12,19 Salz: 0,13 Ballaststoffe: 4,91 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,92

Spezialität

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Mien Dinkel Baguette Wasser, Dinkel-WEIZENmehl, Dinkel-WEIZENvollkornmehl, geröstete Sonnenblumenkerne, Salz, Dinkelsauerteig, Zucker, ROGGENmalzmehl, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 929 Brennwert kcal: 222 Fett: 4,03 gesättigte Fettsäuren: 0,64 Kohlenhydrate: 35,00 davon Zucker: 3,24 Eiweiß: 8,13 Salz: 1,69 Ballaststoffe: 5,83 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 2,92

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Sahneschnidde

Joghurt SahneschniddeZutaten: Joghurt Sahne; Sahne, Zucker, Magermilchjoghurt, Dextrose, Rindergelantine, natürliches Aromen, Citronensäure, Schokorührkuchen; Rapsöl, Ei, Zucker, Weizenmehl, Kakaopulver, Süßmolkenpulver, Hühnereiweiß, Backpulver, Stärke, Glucose, Salz, Aroma, Pfirsich Maracuja Sahne; Zucker, Dextrose, Rindergelantine, Maltodextrin, Maracujasaft, Citronensäure, Pfirsichstücke, Karottenkonzentrat, natürliches Aroma, Sahne, Aprikosen, Puderzucker

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Marzipan Nuss SahneschnitteZutaten: Marzipan 1:1 (Zucker, Mandeln, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Sorbitsirup), null (Ei, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backpulver, Speisesalz, Hirschhornsalz, ABC-Trieb (Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat), Butter), Zucker, Rindergelantine, Wasser, Haselnusskrokant (Zucker karamellisiert, Haselnüsse gehackt), Mandeln, Sahne

Spezialität

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Quark-Sahnetwister mit Frucht Zutaten: Rührmasse; Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Ei, Süßmolkenpulver, Hühnereiweiß,  Backpulver, modofizierte Stärke, Glucose, Salz, Aroma, Käsesahne; Sahne, Zucker, Magerquark, Rindergelantine, Dextrose, natürliches Aroma, Citronensäure, Erdbeersauce, Glukosesirup, Erdbeermark, Invertzuckersirup, Schwarzkarotte, Karotte, Citronensäure, Rindergelantine

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